И главным локомотивом развития российского овцеводства становится именно Северный Кавказ, где находится порядка 7,9 млн единиц мелкого рогатого скота (44% поголовья от общероссийского показателя). Такие данные озвучил на Кавказском инвестиционном форуме 2026 года главный отраслевой аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов.
По мнению эксперта, именно в СКФО сохраняется основной потенциал овцеводства. Факторами, способствующими развитию отрасли в округе, являются благоприятные природные условия и богатые пастбищные ресурсы. Кроме того, поддерживает тренд высокая доля сельского населения в ряде регионов, востребованность баранины на внутреннем и внешнем рынках.
Среди лидеров выделяется Дагестан с 4,7 млн единиц (это свыше 25% общероссийского поголовья), а также Карачаево-Черкесия (1,1 млн голов) и Ставрополье (свыше 1 млн).
По производству баранины на душу населения в общероссийском масштабе в данный момент второе место занимает Карачаево-Черкесия. Первое удерживает Республика Калмыкия.
Однако в последнее время выявляются и проблемы отрасли, которые привели к определённому сокращению поголовья. При этом снижение показателей происходит в целом по России.
Среди причин выделяют дефицит кадров, недовостребованность шерстяного сырья, конкуренцию с другими отраслями сельского хозяйства за землю и сотрудников. Также значительная часть отрасли продолжает находиться в теневом секторе.
Ряд экспертов отмечает, что отрасль нуждается в более существенной господдержке. Хотя с 2024 года в СКФО и действуют новые меры поддержки овцеводства и козоводства, направленные на создание и модернизацию овцеводческих и откормочных комплексов, субсидии на приобретение племенного поголовья, кормов, развитие инфраструктуры, ветеринарные услуги и страхование.
Особо следует отметить, что при этом, например, в Кабардино-Балкарии, напротив, фиксируется рост поголовья. На конец прошлого года численность МРС в хозяйствах республики составила почти 435 тыс. голов, что на 2,4% больше, чем в аналогичном периоде предыдущего года.
Нужно отметить, что сами регионы СКФО прилагают значительные усилия по развитию овцеводства.
Так, в Дагестане активно возводится инфраструктура: за три последних года были построены и запущены откормочные площадки более чем на 40 тыс. скотомест. Введены в эксплуатацию шесть овцетоварных ферм и шесть откормочных площадок для МРС.
На Ставрополье ведётся строительство селекционно-генетического центра племенного овцеводства в Предгорном районе. Планируется возведение завода по переработке баранины в Нефтекумском округе с объёмом инвестиций 20 млрд рублей и производительностью 119 тыс. тонн в год.
Крупным инвестором в отрасль в Карачаево-Черкесии стала группа компаний «Дамате». В рамках её проекта в Прикубанском районе открылся крупнейший на Северном Кавказе комплекс по откорму овец (до 50 тысяч голов). Общие инвестиции в проект составили свыше полумиллиарда рублей.
Достаточно ли всего этого для перезагрузки всей отрасли? Вряд ли. Налицо потребность принятия системных мер с целью устойчивого развития овцеводства: реиндустриализация, «обеление» рынка, запуск долгосрочного федерального проекта, внедрение обязательной идентификации поголовья и системы прослеживаемости продукции.
Как заявил министр сельского хозяйства Карачаево-Черкесии Умар Биджиев в ходе панельной дискуссии «Овцеводство будущего» на КИФ-2026, в России назрела необходимость разработки целевой программы по овцеводству, которая бы позволила скоординировать всех участников рынка и отслеживать движение к определенным показателям.
Насколько скоро может быть инициирована такая программа? Время покажет. Но то, что сегодня такие вопросы поднимаются на самых авторитетных инвестиционных площадках – факт показательный и конструктивный.
Фото: Екатерина Чеснокова, Э. Литвинов (баннер) / РИА Новости