Ставропольский край участвует в исследовании «Винный гид России» в четвёртый раз. Этот проект создан Роскачеством, Минпромторгом РФ, Минсельхозом РФ, Ассоциацией виноградарей и виноделов России при поддержке Россельхозбанка. Эксперты проводят ежегодный аудит предприятий, отбирают образцы, проводят лабораторные исследования и дегустации, чтобы составить национальный рейтинг вина и дать рекомендации производителям.
«На Ставрополье сравнительно недорогая земля, а агроклиматические условия позволяют выращивать качественный посадочный материал, если грамотно подойти к выбору сортов. Здесь выращивают «рислинг», в последнее время он набирает популярность в России. Условия подходят для производства белого и игристого вин, с красным могут быть проблемы — виноград не всегда успевает дозревать», - прокомментировал руководитель экспертной группы «Винный гид России» Артур Саркисян.
Ставрополье находится на четвёртом месте в стране по площади виноградников и валовому сбору винограда. Больше половины площадей — в Будённовском, Левокумском и Петровском округах края. В реестр виноградных насаждений Минсельхоза РФ внесена большая часть виноградников края — 47 хозяйств.
Подробности на портале ИА «Победа26»
Фото ИА «Победа26»