Сейчас Алим фермер-пчеловод и основатель медового бренда из Кабардино-Балкарии. Пчеловоды самые настоящие кочевники, говорит Балов, чтобы получить уникальный продукт нужно не лениться. Его пчелки кочуют не только по всему Северному Кавказу, но и делают остановку в Поволжье и Орловской области.
Какие виды меда входят в ТОП-3 на Кавказе? Какой мед считается гипоаллергенным? Слушайте подкаст и узнаете.