Остров аквакультуры в Северной Осетии

Что может быть вкуснее свежей форели, выращенной в экологически чистых условиях, да еще на Северном Кавказе?

18.10.2023

Именно такое производство по выращиванию радужной форели расположено в Северной Осетии. Сегодня поговорим с генеральным директором предприятия Павлом Поповым о тонкостях производства, и том, как получить по-настоящему хорошую рыбу.

фото: личный архив П.Попова