Длинный сезон, многообразие цветущих растений делают этот продукт конкурентом башкирскому и алтайскому мёду. О том, насколько тяжелый труд у пасечников, почему в ульях царит матриархат и как нужно успокаивать пчёл — в новом выпуске проекта «Кавказ накормит».