Процедуры, минеральная вода и диетическое питание — это три кита, на которых держатся здравницы. Как организовано питание в санаториях? Почему в диетическом меню есть булочки? Как отбирают продукты для полезного стола? И насколько важна в этом рационе минеральная вода? Обо всем это в новом выпуске проекта «Кавказ накормит»