Начальник отдела государственного ветеринарного надзора за выполнением противоэпизоотических мероприятий управления ветеринарии КБР Аслангери Кажаев рассказал об опасности для населения заболеваемости крупного рогатого скота бруцеллезом в Кабардино-Балкарии.
«Случаи заболевания сельскохозяйственных животных бруцеллезом в республике периодически регистрируются на основании положительной пробы на бруцеллез, есть они и сейчас. Но это единичные случаи. В случае обнаружения заболевшего животного устанавливаются ограничительные мероприятия (карантин), животное в течение двух недель утилизируется.
Если клинических признаков заболевания не обнаружено, то есть стадия заболевания начальная, то мясо такого крупного рогатого скота не представляет никакой опасности для здоровья человека. В том случае, если у животного уже заметны клинические симптомы, его мясо обязательно подлежит высокотемпературной обработке (отправляется прямиком в колбасный цех) и только после этого может реализовываться.
В месте, где обнаружен очаг инфекции, в течение двух недель проводятся все необходимые санитарно-дезинфекционные мероприятия, чтобы не допустить распространение инфекции.
Ежегодно у нас в республике регистрируется около 250 голов подвергшегося данному заболеванию крупного рогатого скота. Ситуация с заболеваемостью КРС в Кабардино-Балкарии находится под постоянным контролем».