Жители КЧР не жаловались на качество питания детей в школах и детсадах

Питание детей в школах и детских садах Карачаево-Черкесии за 2017 год не вызывало нареканий жителей республики. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. В текущем году специалисты ведомства провели 50 проверок, проанализировав качество и безопасность питания учащихся и дошколят.

Отмечается, что горячее питание в детских садах получают 100% детей. Уровень его обеспеченности среди школьников в прошлом учебном году увеличился на 1,8% и достиг 71,1% — ниже средних показателей по стране. Среди учащихся 1−4 классов он сравнялся со среднероссийским показателем и составил 99,3%.
По результатам лабораторных исследований выяснилось, что по микробиологии нормам не соответствуют в два раза меньше проб, чем в предыдущем году — 1,6%. На санитарно-химические показатели в прошлом году проверили в 1,5 раза больше проб готовых блюд. Не выполняются в школах нормы по рыбе, творогу, сокам, свежим фруктам, молоку и овощам.

Чаще всего не соблюдается санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоках, выявляются нарушения правил приготовления пищи, примерных меню и норм питания по основным продуктам. По установленным нарушениям составлено 50 административных протоколов, по ним назначены штрафы на 141,5 тысячу рублей.

Поделиться

Реклама

Жители КЧР не жаловались на качество питания детей в школах и детсадах

Питание детей в школах и детских садах Карачаево-Черкесии за 2017 год не вызывало нареканий жителей республики. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. В текущем году специалисты ведомства провели 50 проверок, проанализировав качество и безопасность питания учащихся и дошколят.

Отмечается, что горячее питание в детских садах получают 100% детей. Уровень его обеспеченности среди школьников в прошлом учебном году увеличился на 1,8% и достиг 71,1% — ниже средних показателей по стране. Среди учащихся 1−4 классов он сравнялся со среднероссийским показателем и составил 99,3%.
По результатам лабораторных исследований выяснилось, что по микробиологии нормам не соответствуют в два раза меньше проб, чем в предыдущем году — 1,6%. На санитарно-химические показатели в прошлом году проверили в 1,5 раза больше проб готовых блюд. Не выполняются в школах нормы по рыбе, творогу, сокам, свежим фруктам, молоку и овощам.

Чаще всего не соблюдается санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоках, выявляются нарушения правил приготовления пищи, примерных меню и норм питания по основным продуктам. По установленным нарушениям составлено 50 административных протоколов, по ним назначены штрафы на 141,5 тысячу рублей.

Поделиться

Новости партнеров

Показать еще
Показать еще
Показать еще
Информационно-аналитический портал

Жители КЧР не жаловались на качество питания детей в школах и детсадах

Питание детей в школах и детских садах Карачаево-Черкесии за 2017 год не вызывало нареканий жителей республики. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. В текущем году специалисты ведомства провели 50 проверок, проанализировав качество и безопасность питания учащихся и дошколят.

Отмечается, что горячее питание в детских садах получают 100% детей. Уровень его обеспеченности среди школьников в прошлом учебном году увеличился на 1,8% и достиг 71,1% — ниже средних показателей по стране. Среди учащихся 1−4 классов он сравнялся со среднероссийским показателем и составил 99,3%.
По результатам лабораторных исследований выяснилось, что по микробиологии нормам не соответствуют в два раза меньше проб, чем в предыдущем году — 1,6%. На санитарно-химические показатели в прошлом году проверили в 1,5 раза больше проб готовых блюд. Не выполняются в школах нормы по рыбе, творогу, сокам, свежим фруктам, молоку и овощам.

Чаще всего не соблюдается санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоках, выявляются нарушения правил приготовления пищи, примерных меню и норм питания по основным продуктам. По установленным нарушениям составлено 50 административных протоколов, по ним назначены штрафы на 141,5 тысячу рублей.

Поделиться

Реклама

Жители КЧР не жаловались на качество питания детей в школах и детсадах

Питание детей в школах и детских садах Карачаево-Черкесии за 2017 год не вызывало нареканий жителей республики. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. В текущем году специалисты ведомства провели 50 проверок, проанализировав качество и безопасность питания учащихся и дошколят.

Отмечается, что горячее питание в детских садах получают 100% детей. Уровень его обеспеченности среди школьников в прошлом учебном году увеличился на 1,8% и достиг 71,1% — ниже средних показателей по стране. Среди учащихся 1−4 классов он сравнялся со среднероссийским показателем и составил 99,3%.
По результатам лабораторных исследований выяснилось, что по микробиологии нормам не соответствуют в два раза меньше проб, чем в предыдущем году — 1,6%. На санитарно-химические показатели в прошлом году проверили в 1,5 раза больше проб готовых блюд. Не выполняются в школах нормы по рыбе, творогу, сокам, свежим фруктам, молоку и овощам.

Чаще всего не соблюдается санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоках, выявляются нарушения правил приготовления пищи, примерных меню и норм питания по основным продуктам. По установленным нарушениям составлено 50 административных протоколов, по ним назначены штрафы на 141,5 тысячу рублей.

Поделиться

Новости партнеров

Показать еще
Показать еще
Показать еще