Виктория Ивановская
Автор

На Ставрополье будут выращивать элитные грибы

Виктория Ивановская
Автор
15.06.2017

В Ставропольском крае 50 миллионов рублей будет вложено в импортозамещающее производство по выращиванию грибов премиального сорта королевских вешенок и шиитаке. Проект будет реализован на основе уже существующего производства.

В селе Покойном Ставропольского края вешенки выращивают на протяжении двух лет под торговой маркой «Южная провинция». Ежегодно компания поставляет в торговые сети Ставрополья до пяти тонн продукции.

В минэкономразвития региона отметили, что этого не достаточно для обеспечения рынка региона. Компания, просчитав риски, нашла будущий проект рентабельным и востребованным в южном регионе.

В этой связи компания высказала намерение увеличить урожайность грибов и расширить их ассортимент. Проект предполагает безотходное производство.

Отработанный материал пойдет на выращивание червей «старатель» и «дандробена». Черви превратят опилки и шелуху семечек в плодородный перегной. Все это может быть также реализовано или использовано в дальнейшем для производства.

Минэкономразвития региона намерено оказать поддержку компании с помощью Агентства инвестиционного развития. Оно нацелено на развитие инвестиционно привлекательных компаний, в числе которых «Южная провинция».

«Агентство будет выступать посредником между инициаторами проектов и инвесторами, оказывая консультационные услуги, а также может выступать в качестве участника проекта, предоставляя акционерное финансирование в размере 41% участия в капиталовложении», - рассказал о деятельности агентства замглавы минэкономразвития региона Алексей Когарлыцкий.

В конечном счете, деятельность агентства нацелена на развитие внутренней экономики региона, получения экономического эффекта в виде налогов и новых рабочих мест.