Информационно-аналитический портал Кавказ Сегодня

Продажи хлеба в СКФО увеличились на 4%, при незначительном сокращении производства

Розничный рынок хлеба и хлебобулочных изделий в СКФО по итогам прошлого года вырос на 4% по сравнению с 2015 годом, до 72,4 миллиарда рублей. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на президента Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрия Кацнельсона.

«Розничный рынок устойчиво растет, по Северо-Кавказскому федеральному округу рост 4%, это данные Росстата. При этом, что касается динамики производства, то по регионам СКФО за этот же период идет сокращение на 0,2%», - отметил Кацнельсон в рамках четвертого форума по хлебопечению.

По объему продаж лидирующую позицию занимает Дагестан с более чем 52 миллиардами рублей. Ставрополье в 2016 году произвело хлебобулочной продукции на 12,4 миллиарда рублей, в Северной Осетии – почти 3 миллиарда рублей, в Кабардино-Балкарии – 2,4 миллиарда рублей, Чечне - 1,1 миллиарда рублей, Карачаево-Черкесии - 700 миллионов рублей, Ингушетии - 100 миллионов рублей.

Реклама

Новости партнеров

Комментарии

 

Комментарии из ВКонтакте

Комментарии из Facebook

Реклама

Новости партнеров

Новости партнеров

Статьи